2016年1月5日下午3:00，美食DIY “回家的礼物之葡萄酥制作”活动在长安校区食品学院中试实验室顺利举行。本次活动是食品学院 “美食DIY俱乐部”结合同学们的实际需要开展的一次具有特殊意义的创新活动。
    下午3点整，参与此次活动的8名同学全部在中试实验室门口集合完毕，穿上准备好的工作服，戴上口罩、头套，开始他们作为烘焙师的创新之旅。在工作人员的指导和安排之下，8名同学亲自动手参与制作自己的葡萄酥，从分装面团到调制馅料以及葡萄酥的烘烤，同学们都怀着极大的热情与信心，为自己能够亲手制作送给亲人的新年礼物而感到无比的兴奋。中试车间的工作人员也对同学们进行耐心的指导和帮助，整个制作车间气氛温暖和谐。葡萄酥烘焙冷却过程中，同学们认真向工作人员学习，并将自己亲手制作的葡萄酥进行了精美的包装。活动最后，参与的同学与工作人员合影留念，“回家的礼物之葡萄酥DIY制作”活动圆满结束。