各学院团委（总支）：

       为了丰富我校学生的课余生活，提高同学们的创新意识和动手能力，培养团队合作精神，特举办陕西师范大学第二届启夏青年节之“新零食”创意设计大赛。该大赛以营养食品，健康零食的设计和制作为内容，意在激发青年学生的创新意识，宣传营养科学和健康饮食相关知识。现将有关事宜通知如下：

一、组织机构

       主办单位：校团委

       承办单位：食品工程与营养科学学院    食品工程与营养科学学院学生会

二、参赛对象

       我校全体全日制在校本科生及研究生，专业、年级不限。

三、赛制安排

       （一）宣传报名（2019年3月23日—4月13日）

       校团委通过官方通知，微信平台等发布活动通知。食品学院学生会在学校、学院微信公众号进行线上宣传，在长安校区阳光苑广场、雁塔校区喷泉广场进行外场线下宣传；有意向的学生线上提交报名表报名,进一步了解请加QQ群;

       （二）初赛（2019年4月13日—4月20日）

       参赛选手务必于4月13日19：00前将参赛报名表发送至邮箱 2502035441@qq.com。评审团经过对报名作品的创意，营养价值，市场前景进行初次筛选后，将于两日内向入围团队的负责人发送短信及邮件，并邀请进入复赛通知群；

       4月15日—4月20日，复赛晋级团队将在食品学院公众号“悦食尚”上进行公示并进行线上投票，投票最终结果按10%计入复赛总成绩；

       （三）复赛（暂定2019年4月21日在雁塔校区）

       复赛主要考察参赛作品的可行性与创新性，比赛形式为5分钟的作品概念展示（以PPT的形式，可以没有成品）主要介绍作品呈现方式，外观形状、营养价值分析，市场前景展望+5分钟的评委老师提问；

       分数：70%专家评审+20%大众评审+10%线上投票结果；

       决赛晋级团队名单将于复赛结束后三日内公布在悦食尚公众号上，选手尽快准备决赛所需材料和PPT；

       （四）赛前培训（2019年4月22日—5月15日）

       我们将为进入决赛的团队提供食品学院相关研究方向老师的1对1赛前指导，帮助参赛选手完善作品。

       （五）决赛（暂定2019年5月19日晚7点在长安校区）

       决赛当天下午统一在格物楼食品学院实验室制作产品，晚7点在格物楼二楼学术报告厅举行决赛。

       ①比赛形式为5分钟的作品展示（必须有成品）+5分钟的评委提问；

       ②分数：50%专家评审+30%大众评审+20%复赛成绩；

       ③奖项设置：

       一等奖（1组团队）

       二等奖（2组团队）

       三等奖（3组团队）

       优秀奖（若干）

       在上述基础上，还会评选出最具口感奖和最具营养奖（各一团队）；

四、评审原则

       1.评审以作品的创新性、营养价值、外观形状、风味、市场前景和成本核算为基本评判标准；

       2.评审中综合考虑本科生、硕士研究生、博士研究生在学识水平和科研能力上的差异；

五、其他说明

       1. 本次比赛面向全校学生，要求2—6人的团队形式参赛，本次大赛不接受个人参赛；

       2. 报名电子邮件以“作品名+学院+团队负责人姓名+负责人手机号”命名；

       3. 复赛及决赛时参赛团队需提前20分钟到场，避免出现PPT不能播放等问题；

       4. 为保证比赛的公平性，复赛和决赛的大众评审会通过问卷筛选产生，避免因为个人喜好而对参赛作品的评审产生影响；

       5. 决赛产品制作统一安排在食品学院食品级实验室中进行，食品学院提供面粉、油等材料，大赛筹备组将为参赛团队配发一定资金用于各组特殊材料购买。

       6. 复赛、决赛具体时间地点变化请加群699180789了解详细信息。

联系人：刘 笑 贾润琪

电话：029-85310517

地址：食品工程与营养科学学院团委

邮箱：spgcx@snnu.edu.cn

附件1：第四届“新零食”创意设计大赛报名表.docx 

校团委

食品工程与营养科学学院

2019年4月8日